Waar kun je beter een kookcursus volgen dan in Italië? Italianen zijn levensgenieters en dat uit zich ten volle in de Italiaanse keuken. Zij leren je graag tijdens de kookcursus hoe je een overheerlijke Italiaanse maaltijd bereidt. In Calabrië, in Zuid-Italië, zijn de gerechten vrij eenvoudig, maar de smaak is onvergelijkbaar. Daarom is Calabrië de perfecte plek om een Italiaanse kookcursus te volgen. Voor de prijs hoef je het niet te laten, het is inclusief alle ingrediënten. Bovendien smul je na de kookcursus van je eigen bereide maaltijd!
De kookcursus bestaat uit 3 middagen (totaal 10 lessen) kookles in kleine groepjes. De kookcursus is in de middag en start rond 17.00 uur. Zo leer je originele en overheerlijke pasta’ s maken en typisch Calabrische groentegerechten. In Calabrië wordt veel verse vis gegeten. Je leert bijvoorbeeld hoe je de vis lekker kunt marineren, grillen en bakken. De kookcursus wordt gegeven door een lokale kok die je leert koken zoals de Italianen zelf thuis koken. Want nergens smaakt het zo goed als waar de echte ‘Mama Calabrese’ kookt! De kookcursus wordt gegeven in het Italiaans. Dit maakt de ervaring alleen maar authentieker. Ook wanneer
je de taal niet spreekt, ben je van harte welkom.